Le strade del vino attraverso la Puglia portano inevitabilmente a due fra le località più suggestive della regione, Alberobello e Locorotondo. Mentre nel primo caso si sa tutto o quasi di questa cittadina caratterizzata dai trulli, costruzioni uniche al mondo, la scoperta di Locorotondo è assolutamente sorprendente, considerato peraltro che proprio nei suoi dintorni sorge il trullo più antico della Puglia, risalente alla metà del 1500.
Orti, vigneti, distese di ulivi , e poi masserie, chiesette rurali e contrade fanno di quest’area un paradiso per gli amanti della natura e dei prodotti che da essa derivano, primo fra tutti il famoso LOCOROTONDO DOC.
E per toccare con mano tutto il fascino di questi prodotti, VVS Viaggi suggerisce di visitare l’ AZIENDA VINICOLA CARDONE, immersa nel suggestivo scenario della Valle d’Itria, dove la vinificazione viene effettuata ancora nel massimo rispetto del frutto naturale, senza eccessiva industrializzazione dei processi produttivi.
