Località come Frascati, Tivoli, Castelgandolfo ed Ariccia evocano riferimenti storici ma anche tanto, tantissimo buon vino, oltreché cibi assolutamente peculiari.
VVS Viaggi, tra un’esperienza di innegabile valore storico quale la visita ad una delle ville di Tivoli, e una passeggiata nel centro di Castelgandolfo con possibilità di accesso al Palazzo Papale, e magari un assaggio di porchetta in una delle tante fraschette tipiche di Ariccia, propone visite e degustazioni ad alcune fra le aziende più interessanti della zona in ambito agroalimentare e vinicolo, tra cui:
la TENUTA DI PIETRA PORZIA, un’antica cantina costruita alla fine dell’800, dove si possono apprezzare le antiche pratiche enologiche e le moderne tecnologie per la produzione del vino, ma anche dell’olio;
l’AZIENDA AGRICOLA MERUMALIA, dove dolci e marmellate la fanno da padrone, oltre alla possibilità di degustare il Frascati superiore DOCG;
la CANTINA DE SANCTIS, dove viene prodotto un particolare tipo di vino bianco, il “ Cannellino “.
Insomma , una giornata indimenticabile; e se ci scappa qualche stornellata ….., beh, tanto meglio !
